Kuhar (m/ž)

Šibenik, Croatia

Opis radnog mjesta: 

· Priprema sve vrste toplih i hladnih jela te slastice.

· Priprema hladna i topla predjela, priloge, jela od povrća i juhe.

· Čisti i posprema radne površine, te upotrijebljene uređaje i alate.

· Dužan je pridržavati se tehnologije pripremanja hrane i postupanja sa živežnim namirnicama i kuhanom hranom.

· Vodi računa o urednosti i čistoći kuhinje te provođenju normi HACCP-a.

· Sudjeluje u pripremanju i sastavljanju jelovnika i menija

· Nadzire kvalitetu rada osoblja s ciljem pružanja vrhunske usluge propisane standardima poslodavca.

· Educira i savjetuje podređene djelatnike i ukazuje im na greške.


Potrebna znanja i vještine: 

· VŠS ili SSS smjera kuhar i najmanje 1 godina iskustva u ugostiteljstvu

· Ljubaznost i komunikativnost.

· Poznavanje engleskog jezika, poželjno poznavanje još jednog stranog jezika.

· Smisao za čistoću, urednost i odgovornost.

· Izvrsno poznavanje procesa i načina rada objekta.

· Točnost, samoinicijativnost, sposobnost procjene, dinamičnost, fleksibilnost, kreativnost i taktičnost.

· Kooperativnost i spremnost na timski rad.

· Sposobnost usvajanja novih znanja i prenošenja istih na tim.


Mjesto rada:  Solaris d.d. Šibenik

Vrsta zaposlenja: na određeno, sezonski


Što nudimo: 

· stimulativna primanja

· mogućnost brzog napredovanja u karijeri

· mogućnost cjelogodišnjeg zaposlenja

· stručnu izobrazbu

· motivirajuću i poticajnu radnu okolinu


Molimo da svoju Zamolbu za zaposlenje i Životopis pošaljete putem linka

Job description

Kuhar (m/ž)

Personal information
Professional data
Add
Add